http://argital.cz/?kozka=jak-se-sezn%C3%A1mit-s-voj%C3%A1kem&fa3=84 La maison Mayté Nous avons la chance de travailler depuis plusieurs années avec la maison Mayté. Elle nous fournit le jambon de Bayonne, chorrizo, beret basque, boudin, pâté , pieds et oreilles de cochon… La famille Mayté c’est tout d’abord l’histoire d’une maison « Eskerrainia ». C’est une ancienne demeure navarraise qui se situe au …

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http://artefact-mag.com/fiac-paris-2011/img_1444 CHARCUTERIE MAYTE Lire la suite »